อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมสูง สาระน่ารู้สำหรับคนอยากมีหุ่นสวย ! 

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าแมกนีเซียมนั้นมีความสำคัญต่อร่างกายเพราะหากคุณขาดแมกนีเซียมก็อาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณลดลงได้ดังนั้นในวันนี้เราจึงได้รวบรวมข้อมูลดีและจะมาพูดสาระน่ารู้กันในหัวข้อ อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมสูง สาระน่ารู้สำหรับคนอยากมีหุ่นสวย !  เพื่อให้ท่านผู้อ่านที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนักและต้องการดูแลสุขภาพอย่างจริงจังได้ทราบถึงประโยชน์ในครั้งนี้ และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเราไปพบกับเนื้อหาสาระที่น่าสนใจไปพร้อมๆกันได้เลยดังต่อไปนี้ค่ะ

ดาร์กช็อกโกแลต 

ดาร์กช็อกโกแลต 

ดาร์กช็อกโกแลตเป็นอีกหนึ่งวิธีในการเพิ่มรสชาติของขนมให้กับตัวคุณในวันที่คุณกำลังลดน้ำหนัก ถึงเวลาเปลี่ยนแปลงอาหารเพื่อเพิ่มพลังงานและสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงแล้วหรือยัง แม้ว่าแมกนีเซียมจะถือเป็นสารอาหารรองลงมาจากสารอาหารอื่นๆ แต่ก็มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ และจำเป็นต่อการทำงานไม่น้อยเช่นกัน เพราะแมกนีเซียมนั้นมีบทบาทกับการทำงานของเนื้อเยื่อทุกอย่างในร่างกาย

แมกนีเซียมไม่เพียงแต่สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและปรับปรุงสุขภาพกระดูกเท่านั้น สารอาหารนี้อาจมีบทบาทในการต่อสู้กับมะเร็งบางชนิด ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2565 ใน Cell การวิจัยพบว่าอาหารที่มีแมกนีเซียมช่วยให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น ทั้งนังช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง และอาจลดความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตจากอาการหัวใจวายได้ นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ยังช่วยสนับสนุนการทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อตามปกติ และทำให้การเต้นของหัวใจไปอีกด้วย

การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์พบว่าการบริโภคแมกนีเซียมในปริมาณสูงต่อวันอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ถึง 22 เปอร์เซ็นต์และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดสมองได้ถึง 11 เปอร์เซ็นต์ แม้ว่าร่างกายของคุณจะดูดซึมแมกนีเซียมได้ระหว่าง 30 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ของแมกนีเซียมที่คุณรับประทาน แต่การขาดแมกนีเซียมอาจเกิดขึ้นเนื่องจากสภาวะสุขภาพพื้นฐาน เช่นโรคพิษสุราเรื้อรัง หรือยาบางชนิดอาจเป็นต้นเหตุได้

ผักใบเขียวเข้ม

ผักใบเขียวเข้ม

อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม ได้แก่ ผักใบเขียวเข้ม ซึ่งมีบทบาทในการช่วยเสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงอย่างมากถือเป็นสุดยอดอาหารชั้นเยี่ยม ที่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญรวมทั้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายมากมาย การเลือกผักที่มีแมกนีเซียมทั้งดิบหรือปรุงสุก เช่น เบบี้สปิแนช ผักกระหล่ำปลี คะน้า หรือชาร์ดสวิส เอาไว้รับประทานถือเป็นการส่งเสริมสุขภาพของคุณให้ดียิ่งขึ้นได้ดีด้วยเช่นกัน

ซึ่งหากคุณไม่อยากขาดแมกนีเซียมคุณจำเป็นจะต้องบริโภคผักใบสีเขียวเข้มให้มากยิ่งขึ้น โดยการรับประทานในทุกๆวันอย่างเป็นประจำสม่ำเสมอยกตัวอย่างเช่นการรับประทานคณะพิษในปริมาณหนึ่งถ้วยคุณจะสามารถรับแมกนิเซียมได้มากถึง7 มก. ซึ่งช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายแมกนีเซียมในแต่ละวันตามการประมาณการของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA)ได้

เพิ่มแมกนีเซียมให้กับร่างกายโดยการรับประทานถั่วและเมล็ดธัญพืชต่างๆ

เพิ่มแมกนีเซียมให้กับร่างกายโดยการรับประทานถั่วและเมล็ดธัญพืชต่างๆ

อัลมอนด์คั่วแห้งเพียง 1 ออนซ์ (ออนซ์) มีแมกนีเซียม 79 มก. ต่อ USDA ทำให้เป็นแหล่งที่ดี อาหารอื่นๆ ที่มีแมกนีเซียม ได้แก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง และเมล็ดฟักทอง  รวมถั่วและเมล็ดพืชอื่นๆที่อุดมด้วยแมกนีเซียมที่คุณโปรดปราน  ของว่างยามบ่ายที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้พลังงานของคุณเพิ่มขึ้นและลดระดับความหิว แบบง่ายๆนั้น คุณสามารถเลือกธัญพืชที่คนจีนชอบมารับประทานในระหว่างวันแทนขนมหรือขนมขบเคี้ยวอื่นๆได้

เพียงจำไว้ว่าถั่วเป็นแหล่งแคลอรี่ต่ำที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆที่มีความจำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก อีกทั้งยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีปริมาณโปรตีนไม่น้อยที่จะทำให้ท้องได้ในระยะยาวเหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการลดน้ำหนักโดยการบริโภคถั่วหรือเมล็ดธัญพืชแทนการรับประทานขนม 

ปลาแซลมอนและปลาทูน่าอุดมไปด้วยแมกนีเซียม

ปลาแซลมอนและปลาทูน่าอุดมไปด้วยแมกนีเซียม

เราอยากให้คุณลองเพิ่มปลา เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน ปลาฮาลิบัต และปลาทูน่าในเมนูของคุณเพื่อเพิ่มปริมาณแมกนีเซียม ในแต่ละวันของคุณให้มากยิ่งขึ้น รวมทั้งวิตามินดีและกรดไขมันโอเมก้า 3 โดยเฉพาะปลาที่มีไขมันมาก เช่น ปลาแซลมอนและปลาทูน่าอัลบาคอร์ อย่างน้อยสองครั้ง (สองหน่วยบริโภค) ต่อสัปดาห์ 

จากข้อมูลของ USDA ปลาแซลมอนแอตแลนติกที่เลี้ยงในฟาร์มปรุงสุกขนาด 3 ออนซ์มีแมกนีเซียม 25.5 มก. จึงช่วยให้คุณเข้าใกล้เป้าหมายในการรับแมกนีเซียมในแต่ละวันมากขึ้นได้ อีกทั้งการกินปลายังอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพจิตด้วย ซึ่งการทบทวนการวิจัยในอดีตชี้ให้เห็นว่าอาจมีความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคปลาในปริมาณมาก กับการเกิดความผิดปกติทางสุขภาพจิต เช่น โรคซึมเศร้าในระดับต่ำ แต่ทั้งนี้เราสามารถติดตามการวิจัยเพิ่มเติมได้เพื่อทราบถึงข้อเท็จจริง

ถั่วแระ

ถั่วแระ

ถั่วแระเป็นอาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม และยังมีใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน การกินของว่างอย่างถั่วแระคั่วแห้งปริมาณ ½ ถ้วย จะให้พลังงานที่อุดมไปด้วย (209 แคลอรี) แมกนีเซียม (106 มก.) และโปรตีน (20.2 กรัม) สำหรับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ที่มีแมกนีเซียมสูง ได้แก่ ถั่วดำและถั่วไต ทราบอย่างนี้แล้วต้องอย่าลืมหาซื้อมารับประทานกันนะคะเพื่อเป็นการเพิ่มแมกนิเซียมให้กับร่างกายของคุณไปในตัว

อะโวคาโด

อะโวคาโด

อะโวคาโดเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดี อีกทั้งยังเต็มไปด้วยวิตามิน มีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ มีสารเคมีที่ขัดขวางโรคต่างๆในร่างกายการเพิ่มอะโวคาโดครึ่งลูกลงในสลัดหรือบนขนมปังโฮลเกรน คุณจะได้รับแมกนีเซียม 19.7 มก. ซึ่งช่วยให้คุณเข้าใกล้เป้าหมายในการเพิ่มแมกนีเซียมประจำวันมากขึ้น เช่นเดียวกับถั่ว อะโวคาโดก็อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน 

จากข้อมูลของ Academy of Nutrition and Dietetics ซึ่งทำให้อะโวคาโดเป็นแหล่งแคลอรี่ที่เข้มข้น ดังนั้นหากการรักษาหรือลดน้ำหนักเป็นเป้าหมายส่วนตัวของคุณ อย่าลืมคำนึงถึงขนาดหรือสัดส่วนในการบริโภคให้เหมาะสม เพราะอาหารที่ดีต่อสุขภาพควรอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมด้วยเช่นกัน

กล้วย 

กล้วย 

กล้วยอาจเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดว่าอุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่ดีต่อสุขภาพหัวใจและเสริมสร้างกระดูก กล้วยขนาดกลางมีแมกนีเซียม 32 มก. นอกจากนี้ยังมีวิตามินซี 10.3 มก.  เรียกได้ว่ากล้วยนั้นเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างมากเพราะนอกจากจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากมายแล้ว. กล้วยยังทำให้คุณอิ่มท้องได้ดีเหมาะอย่างยิ่งหากคุณอยู่ในช่วงที่กำลังลดน้ำหนักอย่างจริงจังถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะกับการรับประทานกล้วยมากที่สุดและนอกจากนี้กล้วยยังมีราคาไม่แพงและสามารถซื้อรับประทานได้อย่างสม่ำเสมอ 

โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ

โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ

กรีกโยเกิร์ตแบบไม่มีไขมันหรือไขมันต่ำเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดี คาดว่าจะมีประมาณ 18.7 มก. ในภาชนะขนาด 6 ออนซ์ จะมีปริมาณของโปรตีนสูงมากถึง 17.5 กรัมจึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ใครหลายคนมักเลือกบริโภคกรีกโยเกิร์ตสำหรับช่วงเวลาลดน้ำหนักอย่างมากเพราะมันทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานอีกทั้งยังมีแคลอรี่ต่ำซึ่งไม่ส่งผลทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มได้ง่ายนอกจากนี้คุณยังสามารถรับประทานควบคู่ไปกับผลไม้ที่คุณชื่นชอบเพื่อรับประทานเป็นมื้อเช้าและมื้อเย็นได้ตามใจที่คุณต้องการนอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้วยังช่วยทำให้คุณมีหุ่นสวยได้ดังาใจปรารถนาอีกด้วย

ข้าวกล้อง 

ข้าวกล้อง 

เมล็ดธัญพืชเช่นข้าวกล้องมีประโยชน์มากกว่าหนึ่งอย่าง ตัวอย่างเช่น พวกมันสามารถช่วยสนับสนุนระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพตามที่ American Heart Association ระบุไว้ และพวกมันสามารถช่วยให้ภูมิคุ้มกันในร่างกายของคุณเป็นปกติได้ ในการเพิ่มเมล็ดธัญพืชในอาหารของคุณคือการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตขัดสี เช่น ข้าวขาว เป็นแหล่งอาหารที่ซับซ้อน เช่น ข้าวกล้อง จะเป็นการดีที่สุดและที่สำคัญคือมันดีต่อการลดน้ำหนักของคุณด้วยเช่นกัน เนื่องจากในข้าวกล้องนี้อุดมไปด้วยสารอาหารที่เรียกว่าแมกนีเซียมอยู่เต็มไปหมด สำหรับข้าวกล้องเมล็ดยาวหุงสุกหนึ่งถ้วยให้แมกนีเซียม 78.8 มก. เรียกได้ว่าเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่หาได้แบบง่ายง่ายและรับประทานง่ายที่สุดมากกว่าอาหารทั้งหมดที่เราได้กล่าวมานี้

อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมสูง สาระน่ารู้สำหรับคนอยากมีหุ่นสวย 2

กลับมาพบกับพวกเราได้ใหม่ในบทความครั้งต่อไปนะคะ สำหรับวันนี้ต้องขอฝากเรื่องราว อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมสูง สาระน่ารู้สำหรับคนอยากมีหุ่นสวย ! ไว้แต่เพียงเท่านี้ขอให้คุณโชคดีและมีความสุขในทุกๆวันนะคะสนุกไปกับการอ่านค่ะ

www.everydayhealth.com

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG