แน่นอนว่าหลายคนมีวิธีในการลดน้ำหนักที่ค่อนข้างแตกต่างกันออกไปบางคนเลือกที่จะออกกำลังกายอย่างหนัก เพื่อรีดน้ำหนักเนื่องจากไม่ชอบที่จะอดอาหาร และบางคนเลือกอดอาหารเพื่อลดน้ำหนักจึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ครั้งนี้เราจะพาคุณมารู้จักกับ สิ่งที่คุณควรรู้ ก่อนจะเลือกวิธีอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก ! เพราะเราเชื่อว่าจะต้องมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและดีต่อสุขภาพของคุณได้มากยิ่งขึ้นอย่างแน่นอนดังนั้นเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเราไปพบกับรายละเอียดที่น่าสนใจในเนื้อหาสาระที่เราได้รวบรวมมาฝากกันในครั้งนี้กันเลย
การทำ if คืออะไร
สำหรับการทำไอเอฟหรือที่ใครหลายคนมักจะเรียกว่าการทำฟาสติ้งนั้น เราจะขออธิบายอย่างง่ายๆก็คือ เป็นการให้เราอดอาหารในระยะเวลาที่เรากำหนดอย่างเช่นยกตัวอย่างว่าโดยเวลาปกติเราอาจรับประทานภายในช่วงเวลา 12 ชั่วโมงหรือในเวลากลางวันเนื่องจากเราจะใช้เวลานอนหลังจากนั้นเป็นเวลา7หรือ 9ชั่วโมง และที่สำคัญคือเราอาจเตรียมตัวและปล่อยให้ท้องว่างก่อนเข้านอนประมาณสามถึงสี่ชั่วโมงแต่สำหรับบางคนอาจไม่เป็นเช่นนั้นเนื่องจากผู้ที่มีน้ำหนักมากเกินไปอาจใช้เวลาในการรับประทานมากกว่า 10 ชั่วโมง
ดังนั้นการทำ if ด้วยการทำฟาสติ้งนั้น คือการกำหนดเวลาในการรับประทานอาหารของคุณให้น้อยลงยกตัวอย่างเช่นคุณอาจรับประทาน 8 ชั่วโมง และทำการอดอาหารเป็นระยะเวลาประมาณ 16 ชั่วโมงซึ่งภายใน 16 ชั่วโมงนี้คุณอาจใช้เวลาไปกับการดื่มน้ำเปล่าและนอนหลับ และหากคุณต้องการที่จะกำหนดระยะเวลาในการรับประทานอาหารจริงๆคุณควรตรวจสอบร่างกายของคุณว่าสามารถทำงานมากน้อยเพียงใดไม่ควรหักโหมทำในเวลาที่ร่างกายของคุณกำลังอ่อนแอหรือไม่ไหว ซึ่งการจำกัดเวลาในการรับประทานนั้นมีหลากหลายวิธีและไม่จำเป็นต้องเป็นเพียง 16 / 8 เท่านั้น ซึ่งข้อมูลต่างๆเหล่านี้เราได้เคยบอกเล่าให้ฟังกันในบทความครั้งก่อนๆไปแล้วซึ่งสามารถรับชมข้อมูลต่างๆได้เช่นกัน
การอดอาหารเป็นเรื่องปกติ
การถือศีลอดเป็นเรื่องปกติในแทบทุกประเพณีทางศาสนา เช่น ศาสนาพุทธ ศาสนาคริสต์ ศาสนาฮินดู ศาสนาอิสลาม และศาสนายูดาย ในสมัยกรีกโบราณ ฮิปโปเครตีสเชื่อว่าช่วยให้ร่างกายรักษาตัวเองได้ ในช่วงเดือนรอมฎอน ชาวมุสลิมจำนวนมากถือศีลอดตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน ข้อมูลนี้ทำให้นักวิทยาศาสตร์ได้รับข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับร่างกายของคุณเมื่อคุณอดอาหาร และข่าวส่วนใหญ่ก็เป็นสิ่งที่ดี
ทำไมผู้คนจึงอดอาหาร
นอกจากการปฏิบัติทางศาสนาแล้วยังมีเหตุผลด้านสุขภาพอีกหลายประการ อย่างแรก อย่างที่คุณอาจเดาได้ก็คือการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการอดอาหารบางประเภทอาจช่วยปรับปรุงคอเลสเตอรอล ความดันโลหิต ระดับน้ำตาล ความไวของอินซูลิน และปัญหาสุขภาพอื่นๆ
ใช่ คุณจะหิว!
คุณจะรู้สึกได้ถ้าคุณอดอาหาร อย่างน้อยก็ในช่วงแรกๆ แต่หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ความหิวมักจะดีขึ้นแล้วคุณจะสามารถอดทนกับมันต่อไปได้ การอดอาหารแตกต่างจากการอดอาหารตรงที่ไม่เกี่ยวกับการลดแคลอรี หรืออาหารบางประเภท แต่เป็นการไม่กินเลย รวมถึงลดปริมาณลงอย่างมากในช่วงระยะเวลาหนึ่ง
ปลอดภัยหรือไม่?
การอดอาหารช่วงสั้นๆ ไม่น่าจะทำร้ายคุณหากคุณเป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี ไม่ว่าน้ำหนักของคุณจะอยู่ในเกณฑ์ปกติหรือหนักกว่านั้น ถึงกระนั้น ร่างกายของคุณก็ต้องการสารอาหารและเชื้อเพลิงที่ดีเพื่อการเจริญเติบโต ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาสุขภาพหรือใช้ยาชนิดใดชนิดหนึ่ง หากคุณกำลังตั้งครรภ์ ให้นมบุตร หรือมีประวัติการกินผิดปกติ คุณควรหลีกเลี่ยงการอดอาหารทุกชนิด เด็กและวัยรุ่นก็ไม่ควรถือศีลอดเช่นกัน
คุณกินอะไรได้บ้าง
เมื่อคุณไม่ได้อดอาหาร คุณสามารถทานอาหารได้ตามปกติ แน่นอนว่าคุณไม่ควรเลือกเฟรนช์ฟรายส์ และโดนัทมากมาย มารับประทานจนแน่นท้องเพราะแน่นอนว่ามันไม่ได้ดีต่อสุขภาพของคุณมากนัก จากการศึกษาดูเหมือนจะแสดงให้เห็นว่าสุขภาพของคุณเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น เมื่อคุณอดอาหาร แม้ว่าการอดอาหารของคุณจะไม่เป็นเช่นนั้นก็ตาม คุณยังควรเพิ่มผลไม้ ผัก และเมล็ดธัญพืชให้มากขึ้นด้วย หากคุณยังกินไม่เพียงพอ
คุณจะไม่เพียงแค่กินมากขึ้นในภายหลัง
ถึงกระนั้น คุณควรพยายามกินอาหารในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพและไม่ยัดเยียดตัวเองหลังจากอดอาหาร คุณภาพของอาหารที่เราบริโภคเข้าไปก็ถือเป็นสิ่งสำคัญที่เราควรเลือกด้วยเช่นกัน แต่แม้ในบรรดาผู้ที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่เท่าๆ กัน ผู้ที่อดอาหารก็มักจะมีความดันโลหิตต่ำลง ความไวของอินซูลินสูงขึ้น ควบคุมความอยากอาหารได้มากขึ้น และน้ำหนักลดได้ง่ายกว่า
การอดอาหารเป็นระยะ
นี่คือการถือศีลอดแบบต่อเนื่อง มีสามประเภทหลักที่แพทย์ได้ศึกษาและผู้คนใช้ในการลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพ การให้อาหารแบบจำกัดประเภทอาหาร การถือศีลอดวันอื่น การอดอาหารบางประเภทหรือแม้แต่การทำฟาสติ้งที่เราได้กล่าวเอาไว้ทางด้านบนว่ามันคือการจำกัดเวลาในการรับประทานอาหาร
การให้อาหารแบบจำกัดเวลา
ซึ่งหมายความว่าคุณทานอาหารทั้งหมดในช่วงเวลาหนึ่งๆ ของวัน ซึ่งมักจะประมาณ 8-12 ชั่วโมง วิธีง่ายๆ คือการงดอาหารมื้อเดียว หากคุณรับประทานอาหารเย็นเสร็จภายในเวลา 20.00 น. แสดงว่าคุณอดอาหารครบ 12 ชั่วโมงภายในเวลา 8.00 น. แล้วรับประทานอาหารกลางวันให้ถึงเที่ยง และคุณอดอาหารครบ 16 ชั่วโมงแล้ว คุณยังสามารถหยุดกินหลังอาหารกลางวันจนถึงอาหารเช้าในเช้าวันถัดไป
การอดอาหารแบบวันข้ามวันหรือแบบสลับวัน
บางครั้งเรียกว่าการอดอาหารแบบสลับวันแบบ “สมบูรณ์” เพราะเวลาที่คุณไม่ได้กินเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเต็ม คุณทำตามนั้นด้วย “งานเลี้ยง” หนึ่งวันหรือมากกว่านั้นเมื่อคุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แม้ว่าการศึกษาจะมีข้อจำกัดมาก แต่ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าการอดอาหารแบบสลับวันสามารถนำไปสู่การลดน้ำหนักและทำให้สุขภาพแข็งแรงขึ้นได้ แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะติดมันในระยะยาว
การอดอาหารแบบจำกัดวัน
การอดอาหารประเภทนี้ช่วยให้คุณกินได้ประมาณ 20% ถึง 25% ของความต้องการพลังงานในร่างกาย โดยปกติในแต่ละวันของคุณ โดยให้คุณกำหนดวันอดอาหารของคุณให้แน่ชัดและแน่ใจว่ามันเพียงพอต่อความต้องการกับร่างกายของคุณรูปแบบหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากก็คือ การไดเอต 5:2 กำหนดให้ “อดอาหาร” 2 วันต่อสัปดาห์ (ไม่ติดต่อกัน) 24 ชั่วโมง ยกเว้นอาหารเบาๆ อีก 5 วันในสัปดาห์ คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ
ยากเกินไปหรือไม่
การอดอาหารแบบสลับวันอย่างสมบูรณ์อาจเป็นเรื่องยากมาก ที่จะยึดมั่นในระยะยาว แต่การอดอาหารในรูปแบบอื่นๆ ดูเหมือนจะง่ายขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป คุณและแพทย์ของคุณอาจต้องการตรวจสอบแผนเฉพาะเพื่อดูว่าอะไรดีที่สุดสำหรับคุณ
โรคเบาหวาน
การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารอาจช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่เป็นโรคก่อนเบาหวานสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มความไวของอินซูลิน และลดน้ำหนักได้ งานวิจัยอื่น ๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ที่พิจารณาข้อโต้แย้งเรื่องการถือศีลอดแบบจำกัดเวลาได้โต้แย้งข้อเรียกร้องเหล่านี้บางส่วน หากคุณมีอาการอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะเปลี่ยนแปลงยา การใช้อินซูลิน หรือพฤติกรรมการกิน
นักกีฬา
การฝึกด้วยน้ำหนักอาจช่วยให้คุณกำจัดไขมันในร่างกายได้มากขึ้น แต่ไม่ใช่กล้ามเนื้อ เมื่อเพิ่มเข้าไปในโปรแกรมลดน้ำหนักใดๆ การออกกำลังกายแบบแอโรบิค เช่น วิ่ง ว่ายน้ำ หรือปั่นจักรยานในขณะที่รับประทานอาหารแบบจำกัดเวลาอาจช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลของคุณดีขึ้น และลดไขมันหน้าท้องได้ คุณยังต้องการพลังงานที่ดีให้กับร่างกาย ดังนั้นคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณครอบคลุมความต้องการทางโภชนาการของคุณ
เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับเรื่องราวของ สิ่งที่คุณควรรู้ ก่อนจะเลือกวิธีอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก ! ที่เราได้นำมาฝากกันไปเมื่อสักครู่นี้พอจะทำให้คุณได้ทราบถึงประโยชน์ในสิ่งต่างๆเหล่านี้ กันมากขึ้นแล้วใช่ไหมล่ะคะ อย่างไรก็ตามหากบทความนี้มีประโยชน์ก็อย่าลืมส่งต่อให้กับคนที่คุณรักด้วยเช่นกัน แล้วกลับมาพบกับพวกเราได้ใหม่ในบทความครั้งต่อไปสำหรับวันนี้ต้องขออนุญาตลากันไปก่อนให้คุณโชคดีและมีความสุขไปกับการลดน้ำหนักนะคะ