แน่นอนว่ามื้อเช้านั้นสำคัญไม่น้อย และในระหว่างที่กำลังลดน้ำหนักอย่างจริงจังการได้รับโปรตีนที่เพียงพอและจำเป็นย่อมมีความสำคัญต่อการมีหุ่นสวยและในวันนี้เราจะมาบอกถึง วิธีรับโปรตีนในมื้อเช้าให้ได้ประโยชน์ได้มากที่สุด เรื่องน่ารู้สำหรับคนอยากมีหุ่นสวย ! จึงรักทีมงานได้รวบรวมข้อมูลมาจากหลายแห่งเพื่อจะมาบอกถึงวิธีปฏิบัติในการรับโปรตีนที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพ ดังนั้นเพื่อเป็นประโยชน์สูงสุดเราจึงอยากแนะนำให้คุณทำวิธีต่างๆไปพร้อมพร้อมกับการออกกำลังกาย และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเราไปพบกับรายละเอียดที่น่าสนใจกันได้เลยดังต่อไปนี้
พลังยามเช้า
ต้องการเริ่มต้นวันหยุดของคุณใช่ใช่หรือไม่ ฉากใช่คุณควรให้ความสำคัญกับการเพิ่มโปรตีนในมื้อเช้าของคุณเป็นพิเศษเนื่องจากได้มี การวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการได้รับสารอาหารของอาหารในมื้อเช้าในปริมาณมากนั่น จะช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น มันอาจช่วยให้คุณกินน้อยลงตลอดทั้งวันได้ และแน่นอนว่ามันย่อมดีต่อการลดน้ำหนักของสาวๆหลายคนเลยใช่ไหมล่ะ ดังนั้นหากคุณอยากมีหุ่นที่สวยต้องมาก่อนมองข้ามพลังของอาหารเช้าอย่างเด็ดขาดนะคะ
กรีกโยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์
ในอาหารอย่างกรีกโยเกิร์ตเรียกได้ว่ามันค่อนข้างมีความเข้มข้นมากกว่าชนิดปกติ เนื่องจากมันให้โปรตีนมากกว่าหนึ่งถ้วยให้ 23 กรัม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียมและโพแทสเซียมสูงซึ่งแน่นอนว่าย่อมเป็นผลดีกระดูกของคุณไม่น้อย อีกทั้งในเมนูนี้ยังช่วยทำให้คุณรู้สึกอิ่มท้องได้นานและที่สำคัญคือผลเม้รวมถึงซีเรียลซ์ที่อยู่ในเมนูจานนี้นั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์ในปริมาณสูงจึงช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายและอุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งมีประโยชน์ไม่น้อยต่อร่างกายของคุณ
พุดดิ้งเมล็ดเจีย
สำหรับเมนูพุดดิ้งเมล็ดเจียนี้ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดเยี่ยมในมื้อเช้าและให้พลังงานได้ดี เนื่องจากหากคุณรับประทานในปริมาณสองช้อนโต๊ะคุณจะได้โปรตีนมากถึง 5 กรัมอีกทั้งยังสามารถรับไฟเบอร์ได้มากถึง 10 กรัมอีกด้วย เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในพุดดิ้งนั้นมักจะทำให้คุณอิ่มท้องได้นานและมันให้ปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างน้อยอย่างไรก็ตามหากคุณกำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนักเมนูนี้ถือเป็นเมนูที่มีประโยชน์และดีต่อการควบคุมน้ำหนักได้อย่างมากหากท่านไหนที่ยังคงรับประทานมื้อเย็นกันอยู่แล้วก็คุณสามารถนำเมนูนี้ไปรับประธานในช่วงเย็นด้วยก็ได้เพื่อเป็นการลดอาหารมื้อหนักได้ดี
ธัญพืชโปรตีนสูง
ซีเรียลไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเท่ากันทั้งหมด หลายอย่างทำจากธัญพืชเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่มีโปรตีนมากนัก แต่บางชนิดมีถั่วและเมล็ดพืช และบางชนิดมีโปรตีนถั่วเหลืองอบเป็นเกล็ดหรือพัฟ มองหาโปรตีนอย่างน้อย 8 กรัมและไฟเบอร์ 5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและเมนูมื้อเช้าที่อุดมไปด้วยธัญพืชโปรตีนสูงนั้นจะช่วยทำให้คุณอิ่มท้องได้นานไปถึงมื้อเที่ยงกันเลยทีเดียวหรือหากคุณไม่ค่อยชื่นชอบการรับประทานมื้อเช้ามากนักคุณก็สามารถรับประทานธัญพืชควบคู่ไปกับการดื่มกาแฟของคุณก็ได้
ผัก Frittata
ด้วยโปรตีน 6 กรัมต่อฟอง ไข่จึงเป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการเริ่มต้นวันใหม่ สำหรับอาหารเช้าจานเดียวง่าย ๆ โดยการตีฟริตทาทากับไข่พร้อมผสมเกลือและพริกไทยเข้าไป ผสมไส้ต่างๆ เช่น ผัดผักและชีส เทลงในกระทะที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 4 ถึง 5 นาที จากนั้นนำเข้าเตาอบ 350 องศา แล้วอบประมาณ 10 ถึง 15 นาที เพียงเท่านี้คุณก็จะอื่มไปกับเมนูรสเลิศที่ให้พลังในมื้อเช้าได้แล้ว
แซลมอนรมควัน
ใช่ ปลาเป็นอาหารเช้า ปลาแซลมอนรมควันเป็นอาหารหลักยามเช้าในประเทศแถบสแกนดิเนเวีย และด้วยเหตุผลที่ดีว่าในปริมาณอาหาร 3 ออนซ์มีโปรตีนเกือบ 16 กรัม พร้อมไขมันโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ แต่คุณก็สามารถเพิ่มลงในออมเล็ตและฟริตทาทาได้ หรือทำแบบดั้งเดิมเช่นการนำมาทำแซนวิชแบบเปิดหน้าด้วยขนมปังข้าวไรย์ แซลมอนรมควัน และครีมชีส โรยด้วยผักชีลาวหรือต้นหอมสับก็อร่อยฟินได้เช่นกัน
วาฟเฟิลเนยถั่ว
ข้ามน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและทาเนยถั่วที่คุณชื่นชอบ (ถั่วลิสงหรืออัลมอนด์) บนวาฟเฟิลโฮลวีตหรือขนมปังปิ้ง มีโปรตีนสูง (7 กรัมใน 2 ช้อนโต๊ะ) ไขมันดี และวิตามิน ในความเป็นจริง การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานถั่วเป็นประจำสามารถเพิ่มสุขภาพของหัวใจและช่วยลดน้ำหนักได้ คุณยังสามารถเติมมันในปริมาณ 1 ช้อนเต็มลงในชามข้าวโอ๊ตหรือสมูทตี้ได้อีกด้วย
แซนวิชเบคอนและไข่ของแคนาดา
อยากกินเบคอนอยู่ใช่ไหมล่ะ หากใช่ก็ทำได้ โดยการปรุงอาหารแบบแคนาดา ซึ่งอาหารส่วนใหญ่จะทำจากเนื้อหมูไม่ติดมัน เสิร์ฟ 2 ชิ้น มีโปรตีน 12 กรัมและไขมันน้อยกว่า 2 กรัม เสิร์ฟบนมัฟฟินอังกฤษโฮลวีตกับไข่ คุณจะอิ่มอยู่ตลอด: การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคนที่กินไข่ในตอนเช้าจะได้รับแคลอรี่น้อยลงในมื้อกลางวัน 22% เมื่อเทียบกับคนที่กินเบเกิล
คอทเทจชีสกับผลไม้
มีเหตุผลที่คอทเทจชีสถือเป็นอาหารหลักที่ทำให้ผอมลง นั่นเพราะในปริมาณครึ่งถ้วยให้โปรตีน 12 กรัม เป็นแหล่งของลิวซีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่เป็นส่วนสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ เลือกแบบไขมันต่ำ ไม่เติมโซเดียม และจับคู่กับผลไม้ หรือใส่ลงในสมูทตี้หรือข้าวโอ๊ตตอนเช้าของคุณได้
ถั่วดำกับถั่ว
อัพเกรดไข่กวนธรรมดาโดยผสมพริกผัด ถั่วดำ และเชดดาร์ชีสเล็กน้อย เพราะถั่วจะเพิ่มปริมาณโปรตีนได้ถึง 7 กรัมต่อครึ่งถ้วย และมีสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ในการต่อสู้กับโรคสูง จึงเป็นโบนัสที่คุณจะได้รับวิตามินซีที่กระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีได้
ไส้กรอกไก่กับไข่และขนมปังปิ้ง
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่น ๆ ไส้กรอกหมูเป็นแหล่งของโปรตีน แต่มักจะมีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งเป็นชนิดที่สามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลได้ มองหารุ่นที่ไม่ติดมันที่ทำจากไก่และไก่งวง เสิร์ฟพร้อมไข่ ขนมปังโฮลวีต และผลไม้ หรือใส่ในไข่เจียวหรือคีช
โจ๊กควินัว
โฮลเกรนนี้จริง ๆ แล้วเป็นเมล็ดเล็ก ๆ และเต็มไปด้วยโปรตีน หนึ่งถ้วยให้ 8 กรัม สำหรับอาหารเช้า ให้เสิร์ฟควินัวเป็นโจ๊กคล้ายข้าวโอ๊ต และเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ เช่น อบเชย ผลไม้สด และถั่ว
สมูทตี้ผลไม้และโปรตีน
จิบผลไม้และโปรตีนในสมูทตี้ยามเช้าของคุณ เริ่มต้นด้วยผลไม้ เช่น กล้วยหรือผลเบอร์รี่ นมหนึ่งถ้วย และน้ำแข็งสองสามก้อน หากต้องการโปรตีนเพิ่มเติม ให้เพิ่มกรีกโยเกิร์ตหรือผงเวย์โปรตีน คุณสามารถโยนผงโกโก้ 1 ช้อนเพื่อทำเป็นช็อกโกแลต
กรีกโยเกิร์ตแพนเค้ก
โยเกิร์ตกรีกสามารถให้โปรตีนและรสเปรี้ยวแก่แพนเค้กได้ ให้ผสมกับไข่และนมพร่องมันเนย จากนั้นเพิ่มลงในส่วนผสมของแพนเค้ก เติมโยเกิร์ตและผลไม้ให้มากขึ้นหากคุณไม่อิ่ม
ข้าวโอ๊ตค้างคืนกับถั่ว
ต่อให้คุณไม่มีเวลาเคี่ยวข้าวโอ้ตก็ไม่ใช่ปัญหา เพราะคุณสามารถสร้างเวอร์ชันที่ต้องการในปรุงอาหารของตัวเองได้ในไม่กี่วินาที ดังนั้นให้ผสมข้าวโอ๊ตกับนมในสัดส่วนเท่าๆ กัน นำไปแช่ตู้เย็น ข้าวโอ๊ตจะนิ่มขึ้นในชั่วข้ามคืน ในตอนเช้า โรยหน้าด้วยอบเชย หรือหากต้องการโปรตีนเพิ่มเติม ถั่วหรือเมล็ดแฟลกซ์บด คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือเพลิดเพลินกับความอร่อยได้แบบง่ายๆ
จบลงไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับเรื่องราวของ วิธีรับโปรตีนในมื้อเช้าให้ได้ประโยชน์ได้มากที่สุด เรื่องน่ารู้สำหรับคนอยากมีหุ่นสวย ! ที่ได้นำมาฝากกันไปเมื่อสักครู่นี้อย่างไรก็ตามพวกเราทีมงานหวังอย่างยิ่งว่าเรื่องราวนี้จะเป็นประโยชน์ต่อทุนและเชื่อว่าจะเป็นอีกหนึ่งวิธีในการทำให้คุณสามารถทราบได้ถึงประโยชน์ของการรับโปรตีนในมื้อเช้าที่ถูกต้องและถูกวิธี ทั้งนี้เพื่อเป็นการเสริมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับตัวคุณเอง แล้วกลับมาพบกับพวกเราได้ใหม่ในบทความข้อต่อไปนะคะสำหรับวันนี้ต้องขออนุญาตลากันไปก่อนค่อยคุณโชคดีและมีความสุขไปกับการลดน้ำหนักค่ะสวัสดีค่ะ